江苏建起食品企业统一追溯体系 食品生产全过程
更新时间: 2019-09-11

  江苏建起食品企业统一追溯体系 食品生产全过程可追溯 食品企业100%溯源

  记者从省市场监管局获悉,今年以来,江苏省通过建立统一追溯体系,督促企业严格记录食品生产过程信息,实现食品生产全过程可追溯。目前全省食品生产企业建立电子追溯系统2394家,本港台同步现场报码白酒、乳制品、食品添加剂3类食品生产企业实现主要品种100%覆盖,婴幼儿辅助食品等重点食品企业自查报告率达到100%,食品生产环节监督管理取得实效。